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随着华东华北等地区市场研讨会议的即将召开,生产企业的市场信心有所增加,近期挺价运行为主。部分地区厂家为了清理库存,价格有所调整。生产线冷修正产的速度也在加快,对部分区域供给有了一定的压力。从目前下游加

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食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。在现代食品工业的生产、储存、运输等工序中,食品添加剂在各个方面发挥着重要的作用

在每一个孩子的童年里,总有一个温暖的伙伴,陪伴他们度过自在无虑的时光,给予他们纯真与安全感。叮当猫,作为叮当猫国际控股集团旗下上海叮当猫儿童用品有限公司的民族IP品牌,自1993年诞生以来,已经陪伴了

2019年4月11日中国玻璃综合指数1090.63点,环比上涨-0.35点;中国玻璃售价趋势1111.53点,环比上涨-0.36点;中国玻璃信心指数1007.01点,环比上涨-0.34点。今天玻璃现货

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3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂,利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂,具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目

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中国消费者报杭州讯记者施本允)7月5日,浙江省杭州市暨高新区滨江)校园食品安全事故应急演练在高新区滨江)举行。演练采取“现场模拟+视频演示+重点讲解”的方式,以滨江区某小学为模拟事故发生地,模拟其在突

水质检测在改善水环境污染、保护水资源质量安全等方面具有重要意义。近几年,国内外对于水质检测技术都进行了大量实践研究,其中基于光谱分析的紫外水质检测技术相比较于其他检测方法而言具有诸多优势,比如,检测方

中国消费者报杭州讯记者施本允)记者近日获悉,今年上半年,浙江省绍兴市聚焦推动源头减量、反对餐饮浪费、限制商品过度包装等重点领域,持续推进市场监管领域垃圾分类工作,取得了良好成效。聚焦“禁限塑”,严格把

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皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH

挥发性有机物VOCs的定义按照世界卫生组织的定义,沸点在50—250℃的化合物,室温下饱和蒸气压超过133.32Pa,在常温下以蒸气形式存在于空气中的一类有机物为挥发性有机物VOCs)。按

近期,农业农村部官网发布关于去年全国饲料质量安全监测结果的通报。通报显示,去年我国饲料产品抽检总体合格率为93.2%。饲料产品监测结果。去年共抽检各类饲料产品7424批次,饲料产品总体合格率为93.2

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中国消费者报济南讯记者尹训银)为加强生产环节食品安全监管,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,今年以来,山东省泰安市东平县市场监管局持续加强食品生产环节风险管控,开展重点领域专项整治。全覆盖摸底,问

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中国消费者报天津讯记者万晓东)记者7月23日从天津市市场监管委获悉,自2023年8月开始,天津市市场监管委会同市公安局、市商务局、市税务局组成天津市专项行动工作专班,在全市范围内开展为期一年的综合治理